vendredi 20 juin 2008

Pique-Nique en Ardenne

Selon le dictionnaire historique de la langue française Robert publié sous la direction d'Alain Rey, du point de vue étymologique, le terme « nique » qui date de la fin du XIIIe siècle et qu'on retrouve dans l'expression « dire nic », c'est-à-dire « ne pas se soucier de », signifie « chose de peu de valeur ». « Faire un repas à pique-nique », c'est donc faire un repas, pas nécessairement sur l'herbe, mais où chacun amène sa contribution. Au XVIIIe siècle, on disait une « pique-nique » (féminin) ou un « picnic » (masculin). L'expression « picnic » serait passée en Angleterre, puis revenue en France au milieu du XVIIIe siècle.

Le pique-nique est un moment important, voire même crucial, dans une journée passée en plein air. Il s'agit de ne rien oublier. Contrairement aux idées reçues, un pique-nique réussi, ça ne s'improvise pas. Que faut-il mettre dans son panier à provision ? Quels sont les ustensiles à ne pas oublier ? Notre liste :

Une grande salade composée suivant vos goûts et vos envies (tomates, concombre, carottes, maïs…). Et puisque la journée s'annonce sportive, mettez-y du riz ou des pâtes.

Côté sandwiches, changons de la traditionnelle baguette en essayant par exemple les petits pan-bagnats, et autres garnis de produits frais et savoureux (laitue, thon, tomate...). Pensez aux œufs durs ou au poulet froid. Et n'oubliez pas l'assaisonnement, mayonnaise pour l'un et moutarde pour l'autre, qui transformera notre pique-nique en festin. Pour le dessert, profitons de la belle saison pour croquer des fruits.

Au niveau ustensiles : assiettes, couverts et verres, en plastiques. Parce qu'au pique-nique il est permi de manger avec les doigts, n'oublions pas les serviettes en papier ou le basique rouleau "essuie-tout". Et pour ne pas salir vos beaux vêtement clairs d'été et protéger vos aliment de la terre ou du sable, prenez une nappe et un plaid.

Voici quelques idées recettes :

Sandwuiches :
= Le Saint-Trop = Thon / Olives / Concombres / Oeuf / Mayo
= Le Madrid = Oeuf / Poivrons / Lard / Mayo
= Le Nordique = Saumon / Citron / Crème / aneth
= Pan Bagnat = Anchois / Oignons / Tomates / Olives
= Le Champêtre = Dinde / Pomme / Salade / Raisin / Noix
= Tartines = Boeuf / Basilic / Copeaux de parmesan reggiano

Pour accompagner le pain :
= Fromage blanc au concombre =
= Petits choux au roquefort =
= Tartelettes au gruyère =

Les salades :
= Tagliatelles de courgettes, fromage et jambon sec =
= Salade de pâtes au thon crevettes =
= Salade de riz =
= Taboulé de la mer =
= Salade fraîcheur à l'Italienne =

Le fromage & les viandes :
= Tomme =
= Camembert frais =
= Chèvre aux herbes =
= Saucisson de montagne =
= Terrine de campagne =

Le dessert :
= Tarte croustillante au chocolat =
= Brochettes de fraises à la crème et sirop =
= Cake aux fraises =
= Brochette de fruits =

Les boissons :
= Eau = Rien de tel pour calmer la soif, surtout s'il fait chaud.
= Bière de table =
= Vin rosé = Prévoir un petit frigobox bleu
= Biberon pour les bébés =

Les présences :

Thierry, Isabelle et Olivier, Marie-Laure, Ann et Geert, Thierry bis,Vicky, Yannick & Klera, (Marc et Kathleen ?)

Bon. Et maintenant : Qui Fait Quoi ?
> Mis à jour régulièrement, en fonction de vos préférences envoyées par mail. Les premiers pourront faire ce qu'ils préfèrent ! <

Plats :
> Salade de blé : Marie-Laure

Desserts :
> Pastèque : Marie-Laure

Boissons :

Ustensiles :
> Verres, nappes, couverts, serviettes, assiettes : THD

lundi 16 juin 2008

Co-voiturage

Disponibilités des co-voitureurs : (update 25/06)

. depuis Gembloux (en passant par Namur si nécessaire) : 3 places
. depuis Bruxelles : 6 places (8 en se poussant un peu) (-3 déjà réservées)

+ ce que les autres proposent mais qu'on ne sait pas encore.

A vos volants !

> Configuration Bagnoles :

-> voiture 1 : Thierry, Isabelle et Olivier
-> voiture 2 : Durgi et Gérard
-> voiture 3 : Marie-Laure
-> voiture 4 : Ann et Geert
-> voiture 4 : Thierry bis
-> voiture 5 : Valérie
-> voiture 6 : Benjamin et Pascale
-> voiture 7 : Vicky, Yannick et Klera
(Marc et Kathleen sont déjà sur place...)

Tous des saints ?

Bon voilà, le premier jet de la liste des saints se met en place : (update 18/07)


Saint-Glinglin :
Sainte-Nitouche : Isabelle
Sainte-Vierge :
Saint-Suair :
Saint-Joseph :
Saint-Malo : Marie-Laure
Saint-Michel :
Saint-Tropez (le gendarme de) :
Roger Moore (alias "Le Saint") : Geert
Saint-Sylvestre :
Saint-Nicolas :
Saint-Valentin : Valérie
Saint-Bernard (wouf) : Olivier
Sainte-Barbe : Benjamin
Saint-Môret (fromage) :
Saint-Raphaël (apéritif): Thierry D.
Saint-Emilion (vin) : Durgi
Saint-Feuillien (bière) :
Saint-Jacques (coquilles) :
Saint-Honoré (pâtisserie) :
Santa-Lucia (mozzarella) :
Saint-Marc (produit ménager) : Thierry SM


Il reste donc encore assez de possibilités pour tous le monde !
N'hésitez pas à nous soumettres vos offres de prestation scénique et vos idées absurdes, on aime beaucoup tout ça.

Que c'était bon !

Quel plaisir nous avons eu à nous revoir ainsi ! Les absents ont raté quelque chose ! Gnak gnak gnak.

Il y aura très bientôt de nouvelles photos sur le blog. Djésussss s'en occupe.

Déjà un petit aperçu du 19/07 : cela prend tout doucement forme.
On pique-niquera dans la campagne en début d'après-midi. Chacun apportera un plat et une boisson, selon ses préférences et compétences culinaires. On mettra sur le blog qui ammène quoi, comme ça on devrait éviter d'avoir 30 fromages et pas de pain.
On fera ensuite la visite de la grotte de Goyet dans l'après midi. On n'a par contre pas encore retrouvé la trace du guide d'il y a vingts ans. Dommage.
Puis, on préparera notre chorégraphie d'entrée. Vu le thème du jour à archéo (tous les saints), on a réparti les participants. Djésussss a la liste, elle sera bientôt sur le blog aussi. On aura peut-être même Sainte Marie avec son bébé ! L'introduction à Barsy se fera tous en robe de bure (à encore trouver!), en procession le long de la route jusqu'à la pelouse du camp. Et sous la robe, ... le déguisement (vous pensiez à quoi?).
Et puis, là, vous connaissez comment ça fonctionne, ça a pas changé en plus de 35 ans. Merde, ça date d'encore avant nous.

Voilà.

Ce post sera remis à jour avec toutes les dernières infos. Repassez vous de temps en temps !

BRAVO ! Nous avons atteint les 600 visites depuis la création du blog. 600. Quel succès.

 

Nos non-sponsors :

archeolo-J (pour ceux qui ne le savaient pas encore...) Le groupe officiel archeolo-J sur Facebook

Je vous en mets combien ?

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